Cử nhân QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN

Môn học giúp sinh viên nâng cao khả năng giao tiếp thông qua kỹ năng viết và nói, đồng thời phát triển các kỹ năng tiếp nhận thông tin qua đọc và nghe. Sinh viên sẽ được trang bị những kỹ năng nền tảng quan trọng về tiếng Anh học thuật và nâng cao khả năng sử dụng tiếng Anh trong cả môi trường chính thức và không chính thức. Môn học hướng đến việc xây dựng nền tảng vững chắc để sinh viên có thể tiếp tục phát triển khả năng sử dụng và hiểu tiếng Anh ở những lĩnh vực chuyên môn và học thuật sâu hơn.

Môn học sẽ nâng cao năng lực tiếng Anh hiện có của sinh viên để phù hợp với bối cảnh học thuật. Trong môn học này, sinh viên sẽ hiểu rõ hơn về các quy ước và thủ tục hiện có trong tiếng Anh học thuật, đồng thời phát triển khả năng sáng tạo văn bản và ngôn ngữ phù hợp với mục đích học thuật. Sinh viên sẽ tìm hiểu các khái niệm cơ bản xung quanh việc nghiên cứu và việc lựa chọn các nguồn tài liệu phù hợp cho các chủ đề mình quan tâm.

Trong môn học này, sinh viên sẽ được tiếp cận với những kiến thức cơ bản về ngành du lịch và khách sạn, từ khía cạnh tổng quan cho đến lịch sử phát triển của ngành. Sinh viên sẽ khám phá các khía cạnh khác nhau để hiểu rõ các nguyên tắc cơ bản về dịch vụ khách hàng và xem xét các tác động của du lịch. Môn học nhấn mạnh tầm quan trọng của công nghệ và marketing trong ngành du lịch và khách sạn, cùng với việc tuân thủ các nguyên tắc về đạo đức và bền vững. Ngoài ra, môn học cũng giới thiệu về quản lý chiến lược và khởi nghiệp trong lĩnh vực du lịch và khách sạn, nhằm tập trung vào sự phát triển chuyên môn trong ngành này.

Môn học này được đặc biệt thiết kế cho sinh viên năm nhất ngành Quản trị Khách sạn, nhằm mang đến cái nhìn sâu sắc về các quy tắc ứng xử trong ngành, trong một bối cảnh toàn cầu. Môn học tập trung vào các khía cạnh phức tạp của giao tiếp đa văn hóa trong lĩnh vực dịch vụ khách sạn. Trong quá trình học, sinh viên sẽ được trang bị kiến thức về các chuẩn mực văn hóa khác nhau, các nghi thức kinh doanh và nghệ thuật cung cấp dịch vụ một cách xuất sắc nhất cho khách hàng đến từ các nền văn hóa khác nhau.

1. Triết học chủ nghĩa Mác – Lê–nin
2. Kinh tế chính trị chủ nghĩa Mác – Lê–nin
3. Chủ nghĩa xã hội khoa học
4. Lịch sử Đảng cộng sản Việt Nam
5. Tư tưởng Hồ Chí Minh
6. Giáo dục Quốc phòng và An ninh
7. Giáo dục Thể chất 1 & 2